
Chasen · Chổi tre đánh matcha
Chổi tre truyền thống để đánh matcha, đưa nhanh theo hình chữ W là bột tan đều và nổi lớp bọt mịn.
Matcha · Zhi Cha
Khoảng giá: từ 150.000 ₫ đến 1.750.000 ₫
Giá đã gồm VAT · Tích 150 điểm thành viên
Matcha nguyên chất vỏn vẹn 100% bột trà xanh matcha, pha 2g với 70ml nước ấm khoảng 80°C là có một ly.
Kiểm hàng rồi mới thanh toán · Xác nhận đơn qua Zalo hoặc điện thoại
Trà Matcha Ceremonial S Plus là dòng matcha cấp cao hơn Ceremonial S của Zhi Cha, và thành phần in trên tem vẫn vỏn vẹn một dòng: 100% bột trà xanh matcha.
Các bước dưới đây theo đúng hướng dẫn in trên tem, và bạn cứ thêm nước nếu thích nhạt hơn hoặc thêm sữa nếu muốn béo hơn.
Khoảng 2 thìa chashaku gạt nhẹ.
Nước sôi dễ làm matcha đắng gắt, nên bạn để nước nguội bớt rồi mới rót.
Đánh nhanh bằng chasen theo hình chữ W.
Thêm sữa tươi hoặc sữa hạt nếu muốn pha latte.
Nếu bạn đã mua và pha thử, Zhi Cha rất mong được đọc cảm nhận đầu tiên của bạn ở đây.
Những dụng cụ vừa đủ để bắt đầu nghi thức matcha tại nhà.

Chổi tre truyền thống để đánh matcha, đưa nhanh theo hình chữ W là bột tan đều và nổi lớp bọt mịn.

Bát pha matcha miệng rộng, đáy tròn, đủ chỗ cho chasen đánh theo hình chữ W.

Thìa tre đong bột matcha, một gạt đầy chừng 1g nên hai gạt là đủ cho một ly.

Bình lắc để pha matcha lạnh, lắc mạnh 15-20 giây là bột tan và nổi bọt mà không cần chổi tre.